Café

Frisco: Alldeles riktigt. Det finns ett betydligt mindre sortiment idag än det gjorde för ett par år sedan. I dagsläget ligger fokus på att tillhandahålla vatten och lättöl samt några sorter med läsk.

Med det minskade utbudet har också, som jag tidigare nämnt, intresset för drickabacken minskat rejält. Kvar återstår väl egentligen bara att någon av de stora bryggerierna vågar löpa linan ut och sluta tillverka småglasen.

En av anledningarna att det fortfarande finns kvar kan vara restaurangernas/pizzeriernas intresse för flaskan. Det är trots allt betydligt mycket billigare för dem att köpa dessa glas än att köpa burk. Bara att titta på dessa tyska och polska importerna av Cola och Fanta. Man köper det som är billigast (inte många pizzabagare som inte säljer den där burken som inte går att panta..). Å andra sidan smakar den importerande Colan och Fantan inte alls likadant som en hederlig svensk. Men det är en annan femma.