Sven.Savage:Då så test 2 avklarat i utebastun denna gång!
S:t Eriks Julporter fick äran att vara först ut denna gång en välkommnade porter/öl som var mild och lättdrucken för ett julbord, Passar bra till after jultomten då man sitter med knäcken & chokladen och bara njuter efter allt ståhej den dagen!
So far så är denna Öl/porter på 1:a plats för min del iaf en jäkligt positiv överassking av det bryggeriet!
Next out Mariestads Julbrygd eller Three Hearts Julöl och Åbro Sigill Julöl får se i vilken ända jag börjar där, Åbro brukar av hävd vara jäkligt kolsyrad så man knappt orkar få isig denna dryck!
Väl möt Tisdag för nästa ölprov!
MOBILT
· · 
Och nu är nästa ruppgift klar. Blindtest av mörk lager som de hittat på att kalla julöl i Sverige, dvs med begränsningarna att jag vägrar i sådana viktiga fall acceptera öl på burk samt det gäller ett öl av bara lagon karaktär som kan användas som måltidsdryck vid julbordet och till alla jul-mellamnål med skinksmörgåsar och liknande som följer.
Det perfekta ölet för ändamålet är förstås Staropramen pilsner vilket blir ena drycken som inhandlas i rejäla mängder av mig. Men detta ska giftas med ett snadardjulöl och det kräver avsmakning.
Vissa bryggerier åkte direkt eftersom de avstått öl på flaska i år. Och detsamma gällde alla mer kostsamma specialbrygder. Det lämnade mig med följande sju sorter:
Three Hearts Julöl och Åbro Sigill Julöl fanns inte att uppbringa i den vanligen komplett välsorterade butiken vid Norra Station. Jag efterhörde förstås orsaken men blev inte klar över om det berodde på att folk upptäckt att de var överlägsna och därför tömt butiken på dryckerna, eller om det var av andra orsaker. Här skulle jag behöva hjälp: är det någon som hunnit avsmaka Three Hearts Julöl respektive Åbro Sigill och kan ge besked om de är av högre klass än de övriga?
Det blev således bara 6 öl att bedöma, ovanligt lite eftersom det vanligen handlat om >10 sorter men det är bara att gilla läget.
I efterhand kanske jag skulle lyft inklusionskriterierna och accepterat de dyrare julölen. Ska fundera på om det inte blir kompletterande testning i morgon. De öl som då kan komma i fråga är:
Med tanke på tidigare års resultat gissar jag att Nisse mycket väl kan vinna i så fall. Men då har jag lyft till att inkludera öl som kostar nästan 80% mer än standard. Möjligen är det nu dags att göra det för att säkra njutningen?
Nåväl. Vår julölstest vanns av Mariestads Julebrygd. Tillräcklig karaktär, inte för lite, inte för mycket och dessutom fanns såväl beska som sötma väl avvägt i dugliga proportioner. Om nu inte Three hearts får fina recensioner och måste kontrolleras väljer jag därför Mariestad Julebrygd att tillsammans med Staropramen bli standarddryck för julen.
Pistonhead var en s k bubblare med rätt imponerande torr mörk karaktär och det lutade lite mot den ett tag, men avslutningsvis ansågs den inte innehålla tillräcklig sötma för att kvalificeras som lämplig måltidsdryck.
Den öl som följde med längst till slut i kampen mot Mariestad var Eriksberg. Också en godkänd typ.
Åbro var "en julöl" men tyvärr inte tillräckligt lyckad och detsamma gällde Falcon. Skönt att man slapp behöva kolla av Pripps och Spendrups i år - eftersom de inte ens kom ut ur julölsgarderoben i flaska - eftersom det aldrig blir mödan lönt. Falcon TippTapp hade skojat till det och lagt "gran-arom" eftersom det ansågs "juligt" och visst fanns där en karaktär av grankottar...men varför? Vore det eftersträvansvärt på julbordet skulle vi väl för länge sedan ha lagt en grankotte i ölglaset? Nej, det där var ett riktigt bottenförsök från Sydbotten.
När det gäller speciella julöl blir det färre flaskor av vardera men däremot ett stort antal typer. Dessa är dock inte utvalda att stå till tjänst som måltidsdrycker utan att avnjutas utanför måltider. Här finns ju ett försvarligt antal att tillgå i år och redan idag har jag bunkrat med:
Dessa är förstås inte avsmakade och bedömda idag och det kommer med säkerhet att bli fler inskaffade innan Juletid bryter ut. Bland annat undrar jag var den av Busarnas Buse rekommenderade Innis and Gunn's Winter Ale tagit vägen?