Luleå HF

Sven.Savage: MooDoo har helt klart en amerikansk Gambino-koppling som nu styrs från köket på Mamma Mia. Det tog ett tag, men sen började gangstrarna komma, Tuzzolino och Zuccarello. Stölder, hot, förskingring, spritsmuggling. I Umeå har de samma problem på Vezzo. Åt en bra stek i Luleå en gång, tror det var en italiensk finrestaurang i centrum. Fick samma vibbar. Inte är väl Osten italiensk?

Costanza: Jomenvisst!

Länge var en pizza en pizza men numera säljs inte sällan bedrövliga produkter där beteckningen pizza måste uppfattas som falsk marknadsföring för att inte säga rent bedrägeri.

"Kebab-pizza" exempelvis! Hur kan någon få för sig att man kan blanda ihop vad som helst och påstå det vara pizza? Var går gränsen? Kommer vi på framtida julbord att serveras Tomtegrötpizza, sillsalladpizza och lutfiskpizza och kommer man vid besök i den gävliga staden att erbjudas pölsapizza?

Faktum är att sannolikheten att erbjudas en riktig pizza tycks omvänt proportionell mot avståndet från napoli. I slutet av 1800-talet käkade det fattiga folket där ett platt grekiskt bröd som var lätt smaksatt och drottning Marguerite anställde 1899 en kock Rafelle Esposito för att baka pizzor till henne. Vid etstillfälle bad hon Esposito om en överraskning varpå han la tomater, mozzarella samt färsk basilika på pizzan, för att den skulle representera Italienska flaggans färger, röd, vit och grön. han döpte den till "Pizza Marguerita", ett namn den än idag bär. Och succén var given. Därefter utvecklade han nya lika goda pizzor. Men inte alltför långt från originalet förstås.

Dock ska påpekas att en definitiv gräns går vid Osten. Osten är en självklarhet på pizzan och därav följer att visst tusan är Osten italiensk på något vis. Uppvuxen i Bergviken i Luleå som jag utgår från inom en snar framtid byter namn till Piega de Montagna för att indikera kopplingen och med dina nyheter om kommande förändringar i MooDoo, symboliserat genom planet över din balkong, hoppas jag att redan under säsongen kan samarbetet mellan MooDoo och Luleå Hockey etableras och utvecklas på så sätt att vi kan utväxla spelare till nytta för dem liksom för våra klubbar. Vi hade ju Aspis i fjol, men de ramlade ur så bi behöver nytt samarbete.

Se där en utsträckt hand på riktigt! Jämfört med köpklubben Apan som i stället brandskattar MooDoo på talanger genom att erbjuda lönedrivande och överdrivna köpe-löner...