1150x200-modo-header2-kopiera.webp

MoDo Hockey

SHL · 522458 inlägg · 4121 ämnen

Inlägg: 1235986

Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06
MODOJohan: 200 grader funkar. vänd i het panna först så du får en fin stekyta, sen in i ugnen i ca: 20-25 min.

Svarskommentarer

Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06

Berka & MODOJohan: Det är ju nästan alltid bättre att tillaga på lägre temperatur om man har tiden.

Och använd, för guds skull, en köttermometer så du inte får den genomstekt och tråkig. ca 58-60 grader för rosa kött.


Sv: Djurgården - MODO Hockey 2010-02-06
Berka: Så köttet ska alltså vara 200 grader? Haha, nä då! Okej! Tack, mot Cooperativet där dom säljer Timrå-påsar, vilket påminner mig om att jag även måste ta och byta soppåse!