Lumber Jack:
En bild är ju bara en bild. Hackse är ungsstekt gresaknä, vilket brukar serveras med potatis eller potatisknödel. Golonka eller Eisbein är kokt gresaknä, vilka båda brukar serveras ihop med en rejäl slabba surkål. Iaf de gånger jag blivit serverad det :-)
MOBILT
· 
· 
images.google.se/imgres?imgurl=http://images13.fotosik.pl/93/c6c50d14e1028aad.jpg&imgrefurl=http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/wieprzowina/golonka-pieczona-z-ziemniakami.html&usg=__rOgbZFJtxbyOnVmDf6-ZU4MnpRQ=&h=210&w=300&sz=27&hl=sv&start=11&um=1&tbnid=k56WypzNMRmpgM:&tbnh=81&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3Dgolonka%26um%3D1%26hl%3Dsv%26rlz%3D1T4ADBS_svSE249SE249%26sa%3DN