Brynäs IF

715761 inlägg · 7953 ämnen

Inlägg #2701289

Sv: A propósito de nada
Svensson_62: beer can chicken, gott. Två tips.
1: tryck in smör och vitlök in under skinnet.
2: Gör en sockerlag och spraya kycklingen varje 10:e min så får du ett riktigt krispigt skinn på kycklingen.
Trevlig kväll
Kommentera

Svarskommentarer

Sv: A propósito de nada
hahii: Slutrapport från grillen. Tack vare ditt tips strimlade jag en vitlöksklyfta och hällde i den och en stor klick smör i ölburken. Efter c:a 50 min började det lukta vitlök från grillen. Impregnerade kycklingen mycket bra. Mums!!
Kommentera

Sv: A propósito de nada
hahii: Jag tog en spetsig ”dressingflaska” av plast och injicerade in marinad innanför skinnet så mycket jag kunde här och var.
Adderade massa honung till marinaden på utsidan (lite sockerlagstänk).
Tack för tipset!
Kommentera