Välkommen till Cafét
Här är inget ämne varken för stort eller för litet. Här har vi härliga diskussioner om allt som kan tänkas. Här sitter vi gärna med mungiporna pekandes uppåt. Däremot så snackar vi om hockey och övrig sport på för det avsedd plats.
· 
· 
· 
65selander: Blana är som kamilla säger messmör och vispad grädde som man vänder ihop till en jämn, halvlös (mellan vispad grädde och ovispad grädde i konsistens) massa. Man tillsätter även lite strösocker till grädden i samband med att man vispar upp den. Detta har man sedan som pålägg på bröd, jag rekommenderar Gene Tunnbröd.
Blana är en Ångermanlänsk tradition på julbordet. Jag brukar dock använda mig av getmese (messmör gjort på getmjölk), då det ger mer smak.